Διδάσκων: Ιωάννης Νικολάου
Κωδικός Μαθήματος: 15ΘΕ2Ν-Κ1
Εξάμηνο: 9ο (Χειμερινό)
Εβδομαδιαίες Ώρες Διδασκαλίας: 3
Αριθμός Ευρωπαϊκών Πιστωτικών Μονάδων (ECTS): 5
Προαπαιτούμενα: –
Το Μάθημα προσφέρεται σε Φοιτητές Erasmus: Ναι
Γλώσσα Διδασκαλίας και Εξετάσεων: Ελληνική
Ηλεκτρονική Σελίδα Μαθήματος (URL): https://eclass.duth.gr/courses/ TMC376/
Περιληπτικός Οδηγός συγγραφής Μαθησιακών Αποτελεσμάτων:
Το μάθημα Τεχνικές Διασφάλισης Περιβαλλοντικής Ποιότητας Οργανισμών – ISO 14001 Πρότυπο GRI έχει ως στόχο να προσφέρει στους φοιτητές/τριες τις βασικές αρχές της περιβαλλοντικής διαχείρισης των επιχειρήσεων και των οργανισμών.
Στόχος του μαθήματος είναι η εξοικείωση των εφαρμογών που μπορεί να προσφέρει η χρήση του περιβαλλοντικού μάνατζμεντ των επιχειρήσεων στην επίλυση περιβαλλοντικών και κοινωνικών ζητημάτων. Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής/τρια θα έχει:
- κατανοήσει τη σημασία του περιβαλλοντικού μάνατζμεντ των επιχειρήσεων
- κατανοήσει το σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης ISO 14001
- κατανοήσει το σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης EMAS
- εξοικειωθεί με τις περιβαλλοντικής λογιστικής
- εξοικειωθεί με το πρότυπο GRI
- κατανοήσει τις εκθέσεις αειφορίας των επιχειρήσεων
- αποκτήσει την ικανότητα να φτιάχνει έκθεση αειφοριας
- αποκτήσει την ικανότητα να αξιολογεί έκθεση αειφορίας
- αποκτήσει την ικανότητα να συντάσσει ένα πρότυπο ISO
Περιεχόμενο Μαθήματος:
1. Εισαγωγή στο περιβαλλοντικό μάνατζμεντ επιχειρήσεων.
2. Ανάλυση των συστημάτων περιβαλλοντικής διαχείρισης.
3. Ανάλυση του συστήματος περιβαλλοντικής διαχείρισης ISO 14001.
4. Ανάλυση του συστήματος περιβαλλοντικής διαχείρισης EMAS.
5. Ανάλυση του αλγορίθμου plan-do-check-plan.
6. Ανάλυση της έκθεση EMAS.
7. Ανάλυση του προτύπου GRI.
8. Ανάλυση των βασικών αρχών των εκθέσεων αειφορίας.
9. Ανάλυση των δεικτών αειφορίας.
10. Τεχνικές αξιολόγησης εκθέσεων αειφορίας.
11. Τεχνικές ανάλυσης περιεχομένου (content analysis).
12. Τεχνικές βαθμολόγησης του περιεχομένου (benchmarking methods).
13. Τεχνικές συγκριτικής ανάλυσης περιεχομένου.
Συνιστώμενη Βιβλιογραφία:
- Βιβλίο [22962]: Περιβάλλον και βιομηχανική ανάπτυξη, Καλδέλλης Ιωάννης Κ., Χαλβατζής Κωνσταντίνος Ι., Κωνσταντινίδης Παύλος, Λαμπρίδου Ελένη.
- Βιβλίο [17082]: ISO 9000 and ISO 14000, Αρβανιτογιάννης Ιωάννης Σ.,Ευστρατιάδης Μ. Μ.,Μπουντουρόπουλος Ι. Δ. Λ.
- Mauder, Matthias, and Thomas Foken. “Documentation and instruction manual of the eddy-covariance software package TK3.” (2011).